Mónica Baño

“Nutrirte Bien”

En una ciudad donde los hábitos alimenticios están cambiando poco a poco, Mónica Baño, nutricionista dietista, ha decidido aportar desde lo que mejor conoce, la educación nutricional y el acceso a productos saludables. Su local, “Nutrirte Bien”, se ha convertido en una alternativa para quienes buscan mejorar su alimentación sin complicaciones ni costos elevados.

Su propuesta es clara, ofrecer a la ciudadanía opciones de alimentos más saludables y una guía profesional que acompañe ese proceso. En el local, los clientes encuentran productos sin azúcar, sin gluten, sin transgénicos, frutos secos, snacks para niños y una variedad pensada para diferentes necesidades. Pero más allá de los estantes, lo que distingue a este espacio es la intención con la que fue creado.

Mónica explica que cada vez más personas llegan buscando orientación, preocupadas por su bienestar y con el deseo de aprender a comer mejor. “Es muy satisfactorio ver que la gente ya busca educarse en temas alimenticios”, comenta mientras recuerda cómo, hace algunos años, hablar de nutrición no era tan común entre la población.

Además de ser un punto de venta, “Nutrirte Bien” funciona como un espacio de atención personalizada, donde Mónica diseña planes de alimentación ajustados a cada persona. Evalúa hábitos, necesidades, objetivos y condiciones particulares, especialmente en pacientes con enfermedades como diabetes, que requieren un control más estricto. Su enfoque es cercano, sin prohibiciones extremas y basado en la idea de sanar la relación con la comida para lograr cambios reales y sostenibles.

Una percepción errónea que ella se ha encargado de derribar es la del costo. Tanto los productos como las consultas se mantienen a precios accesibles, demostrando que una alimentación equilibrada no tiene por qué ser un lujo. “No hay alimentos buenos o malos, lo importante es aprender a equilibrarlos”, recalcó la nutricionista.

El local, lleno de color y con un ambiente cálido, está ubicado en las calles Convención de 1884 y Rocafuerte, a media cuadra del mercado 10 de Noviembre. Atiende de lunes a viernes de 10:00 a 13:00y de 14:00 a 19:00, y los sábados de 10:00 a 14:00.

Con asesoría profesional y productos adecuados, Mónica Baño continúa impulsando un mensaje simple pero necesario, cuidar la salud es posible, cercano y accesible cuando se tiene la guía correcta.