Aromas del Cashca
“Un Emprendimiento Agroecológico que despierta los sentidos"
En la acogedora parroquia de Santiago perteneciente al cantón San Miguel, hace aproximadamente 3 años, nace un emprendimiento agroecológico de la mano de Dalila Aranda, una talentosa Ingeniera Agrónoma que combinó su profesión con el amor por lo natural.
Dalila relató que, esta idea fue principalmente de su hermano Luis y que poco a poco se ha convertido en un estilo de vida de quienes conforman su familia, a través del cultivo de verduras orgánicas y la creación de jabones agroecológicos.
Aromas del Cashca, como se denomina su emprendimiento, se inspira en la cercanía de uno de los lugares más reconocidos y turísticos de la parroquia: el cerro Cashca Totoras. Dalila eligió este nombre para resaltar su conexión con la tierra y la riqueza natural de la zona, donde ha encontrado la mayor parte de los ingredientes para sus productos.
El principal enfoque de "Aromas del Cashca" es la elaboración de jabones naturales. Utilizando ingredientes como glicerina, miel de abeja, polen, extractos de plantas agroecológicas como: manzanilla, rosas, tarassaco, menta, manteca de cacao y oliva; cada ingrediente es cuidadosamente seleccionado, ya sea procedente de su propio huerto agroecológico.
Adicional a ello, también comercializa, varios tipos de verduras como: tomate riñón, tomate cherry, zapallo, pimiento, lechuga, choclos, que son netamente orgánicos; esta actividad la realiza en conjunto con su tío y padre, Manuel y Miguel Aranda.
El apoyo entre los habitantes de la comunidad también ha sido fundamental para el crecimiento de "Aromas del Cashca" y los demás negocios existentes en el lugar, pues han creado una asociación “Agromanos Campesinas” con el objetivo de fortalecer el emprendimiento local.
Cada domingo, Dalila Aranda y demás comerciantes de la zona de Santiago se ubican en la plaza principal con variadas alternativas de consumo, desde la gastronomía local, artesanías y productos naturales.
Dalila con su emprendimiento "Aromas del Cashca", ha demostrado que la pasión, el conocimiento y el compromiso pueden convertir un sueño en realidad. Su enfoque agroecológico y su dedicación a la producción de jabones naturales han conquistado a aquellos que buscan una alternativa saludable y respetuosa con el medio ambiente.
Sin duda, "Aromas del Cashca" seguirá dejando su huella en el mundo del emprendimiento local y más allá. Contactos al: 0986246193.
Porque en Bolívar, nuestra gente es emprendedora.
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