Paula Robalino

“Grany Shack” Sonríe la vida es un carnaval

En medio de una ciudad acostumbrada a los sabores tradicionales, Paula Robalino decidió probar un camino distinto, llevar los granizados a otro nivel. Así nació “Grany Shack”, una propuesta fresca que mezcla creatividad, buen gusto y una carta de opciones que sorprende a quienes la visitan por primera vez. 

A pocos meses de cumplir su primer año, Paula comenta que el camino ha sido alentador. La acogida ha superado sus expectativas y hoy su pequeño espacio se ha convertido en una referencia para quienes buscan algo fresco, distinto y bien preparado.

El menú es amplio. Entre los favoritos del público adulto destacan las micheladas y graniladas, así como el exclusivo preparado con pájaro azul, una combinación que llama la atención por su color y sabor. Para los más pequeños, la elección casi siempre se inclina por los granizados de blue berry y frutos rojos, acompañados de toppings que suman textura y dulzor al paladar.

Las bases de cada preparación se elaboran en máquina, lo que garantiza frescura y consistencia en cada vaso. Está disponible una variedad que incluye sabores como maracuyá, blue berry, mango verde y frutos rojos, creando combinaciones que juegan entre lo dulce y lo cítrico.

Buscando siempre ofrecer algo diferente, hace poco incorporaron las clásicas fresas con crema, también servidas con variados toppings, ampliando su carta y manteniendo la calidad como prioridad.

“Grany Shack” está ubicado en las inmediaciones de la Plaza Roja, frente al sector conocido como los agachaditos. Atiende de lunes a domingo, de 10:00 a 19:00, convirtiéndose en una parada ideal para quienes quieren refrescarse o darse un gusto.

Con esta propuesta, Paula Robalino ha logrado abrirse camino en un mercado tradicional, ofreciendo una alternativa moderna que ha sabido ganarse el cariño de la ciudad. Un ejemplo de cómo la creatividad y el esfuerzo encuentran su espacio entre los sabores de siempre, a través de nuestra gente.