El sabor que renació entre el hielo y el fuego en San Miguel de Bolívar. Entre las calles Eloy Alfaro y Pedro Carbo, muy cerca del sector La Puntilla, una joven decidió transformar las dificultades en oportunidades.  Sthefanía Bonilla Guerra, originaria de la comunidad de Quillopungo, parroquia La Asunción, hija de agricultores, sus padres: don Gumercindo y doña Carmen, aprendió el valor del trabajo y el respeto por el esfuerzo. A más de las labores duras en el campo, también

El legado de una aguja que vistió con elegancia Guaranda Décadas atrás, cuando la moda aún llevaba el sello de la confección artesanal y los catálogos eran tesoros que mostraban las tendencias del mundo, un nombre se fue tejiendo con cada puntada, Don León Jibaja Lemos. Nació en el seno de una familia dedicada a la sastrería. Su padre, Juan Dagoberto Jibaja, fue un sastre reconocido en su tiempo y fue de sus manos y su disciplina que Don León heredó un oficio que marcaría su

“Patitas al Horno”, una propuesta con sabor auténtico Patricio Cisneros ha dedicado toda su vida al comercio. Nacido en Guaranda, creció...