ARCSA informó de irregularidades en productos lácteos
1 abr 2024
La Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) de Ecuador ha emitido una alerta sobre la presencia de irregularidades sanitarias en varios productos alimenticios, incluyendo leche ultrapasteurizada, mantequilla, botellones de agua embotellada y arroz, durante las últimas semanas.
En un comunicado emitido este lunes 1 de abril de 2024, la Arcsa informó que se han detectado problemas de esterilidad en lotes específicos de leche de la marca Pura Crema. Específicamente, el lote 02 de esta marca fue identificado como incumplimiento de los estándares de esterilidad. Además, se encontraron bacterias en el lote 25331312 de mantequilla con sal de la marca La Original, lo que representa un riesgo para la salud pública.
Ante estas irregularidades, la Arcsa ha tomado medidas inmediatas para garantizar la seguridad de los consumidores. La entidad ha ordenado la inmovilización de los lotes afectados y su posterior incineración para evitar cualquier riesgo de contaminación.
Es importante destacar que, según la Arcsa, estas irregularidades se limitan a los lotes específicos mencionados y no afectan a todos los productos de las marcas en cuestión. Sin embargo, la agencia insta a los consumidores a verificar cuidadosamente los números de lote de los productos antes de su consumo.
Esta alerta se produce en el contexto de otras advertencias emitidas por la Arcsa en semanas anteriores. Recientemente, la agencia advirtió sobre la presencia de bacterias en lotes de botellones de agua embotellada de siete marcas diferentes. Además, se encontró arsénico en lotes de dos marcas de arroz y una marca de agua embotellada.
Estas acciones de la Arcsa subrayan la importancia de la vigilancia y regulación sanitaria para garantizar la seguridad alimentaria en el país. Los consumidores deben estar atentos a las alertas emitidas por las autoridades y tomar las precauciones necesarias al adquirir y consumir productos alimenticios.
